Extrañas un pan negro como en Europa, te provocaría un postre sabroso y bajo de calorías con un buen café, o quisieras comer un plato diferente - lleno de verduras y granos como la quinua y sin grasa? Ahora lo encuentras en Angela's Place.
HISTORIA
Angela, una chica de Austria que está viviendo en Máncora desde hace 6 años comenzaba a ofrecer sus panes integrales y pasteles hechos en casa a los turistas con una bicicleta en la playa (foto).
Desde enero 2006 les ofrecemos todos los productos de Angela en un local en la panamericana frente al malecón, desayuno, almuerzo y cena. Por pedido del público agregábamos a la carta platos vegetarianos, mayormente veganos, usando solo ingredientes naturales sin aditivos, muchas verduras y granos integrales que tienen un alto contenido de proteínas y minerales como la quinua, la kiwicha, lentejas, frejoles y arroz integral.
Además ofrecemos la especialidad austriaca Gulasch, un estofado de carne de res típico.
IDEA
La alimentación vegetariana y con cereales integrales es nutritiva y completa en el sentido de que ofrece al cuerpo todo lo que necesita para mantenerse sano (minerales, fibra, proteínas de alta calidad, vitaminas, etc.), y evita muchas enfermedades degenerativas de la civilización moderna.
Nuestros platos son también muy agradables para el paladar, lo cual nos confirman nuestros clientes cada día.
Arroz integral con curry y verduras, burritos vegetarianos, ensalada griega, ensalada mixta con lentejas, un enorme sandwich de vegetales con palta, humus, sopa de zapallo italiano con kiwicha, pastel de espinaca y queso - esto son unos de los platos mas pedidos. Y para los carnivoros ofrecemos la especialidad austriaca Gulasch.
De nuestra panadería vienen el pan integral de diez cereales, pan de centeno, pan de plátano y ricos postres como el famoso strudel de manzanas, queque de pecanas con manzana, queque de chocolate, galletas de miel y especies, etc.
Pan y galletas sin gluten, a base de arroz y maíz, son nuestra oferta especial para los alérgicos. También preparamos nuestro propio yogurt natural y con frutas.
Un ambiente acogedor con vista al mar les invita a sentarse, tomar un buen café expreso, hacer amistad con otros turistas, intercambiar libros o estudiar nuestros mapas o materiales de información turística.
Nos importan:
· la cualidad de los alimentos que ofrecemos
· el ambiente acogedor de nuestro local
· un equipo de trabajo contento y capacitado
La capacitación de nuestro personal incluye clases de inglés.
Más información sobre Mancora, visita www.vivamancora.com.
ANGELA'S PLACE
Direccion: Av. Piura 396 (panamericana frente al malecon turistico)
Tel (073) 258603
cafeteriadeangela@yahoo.com
www.vivamancora.com/deangela
8.00 AM - 10.00 PM - desayuno, almuerzo y cena
- Click en los platos para agrandar imagen -
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