Nuestra especialidad son los pescados y mariscos, ingredientes que extraemos nosotros mismos junto con nuestros huéspedes desde el mar, ya sea buceando, con red o bien con pesca con cordel.
El dueño, chef y instructor de buceo de Las Hamacas se encarga de preparar mil variedades de platos con pescados como mero, fortuno, atún, entre otros, de una manera única y que no vas a olvidar.
Además preparamos comidas orientales con los mejores ingredientes y vegetales de la zona.
Algunos de nuestros platos más solicitados en Restaurant Las Hamacas son:
- Tiraditos
- Sudados
- Cau Cau de Langostinos
- Pastas con Lagostinos
- Pescados enteros tipo oriental
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