Pizzería Lulli apuesta por crear la mejor pizzería Napoletana del norte del Perú, situada en Las Pocitas en Máncora. Ofrece por primera vez La Vera Pizza, con insumos premium, tomates San Marzano y harina italiana; en un ambiente acogedor, al aire libre, con una vista fabulosa del mar y rodeado de naturaleza y buena vibra.

La pizzería nace en el momento perfecto, producto de una serie de eventos que llevaron a Lulli a adquirir los conocimientos necesarios para lanzar el emprendimiento de sus sueños. Nos cuenta que fueron años probando diferentes pizzas en diferentes hornos, y de cruzarse en el camino con personas clave.

“Y de pronto, de hobbie y afición pasó a ser un oficio y una pasión.”, comenta.

Francesco Lulli es un publicista peruano, con raíces italianas, que está enamorado del arte de la pizza tonda.

La Vera Pizza Napoletana es reconocida como parte del “Patrimonio Inmaterial de la humanidad”. Son pizzas que se cocinan en 90 segundos como máximo, en un horno a por lo menos 450°C sobre piedra refractaria.

Son masas artesanales estiradas a mano de acuerdo a la tradición, muy ligeras y de fácil digestión debido al proceso de elaboración que contempla poca levadura y un tiempo de leudado prolongado en frío. Son pizzas delgadas en el centro, flexibles, con toques de quemado al estilo leopardado y con el borde alveolado característico llamado “Cornicione”.

Cuentan con una carta variada, muy versátil de nueve combinaciones de pizzas, entre clásicas Napoletanas, la reina Margherita y la famosa Marinara con un toque de la casa, y luego un poco de todo sin pecar de extensos y para diferentes gustos. Asimismo, ofrecen bebidas y postres.

El horario de atención es el siguiente:

Miércoles a sábados de 7:00 pm a 10:00 pm, en salón, delivery y ToGo. Asimismo, atienden como pizzería PopUp para eventos o reuniones privadas.

Reservas, delivery y consultas al WhatsApp:

+51 924 493 311

Instagram: @PizzaLulli

Ubicación Pizzería Lulli

La pizzería está ubicada convenientemente en la entrada de Las Pocitas, pasando la garita de seguridad a la altura del muelle de Máncora.

Es un espacio que simula estar en un rincón de Napoli, con las embarcaciones de pesca artesanal que decoran la linda vista panorámica del Pacífico que tienen al frente a pocos metros.